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背菜名的正确背法是什么?
1、最佳记忆菜单的方式是亲自品尝菜单上的菜品。这样不仅有助于记住菜名，还能记住菜品的配料、口感、味道及其独特之处。 ***用分类记忆法：将菜品分为鱼类、肉类、小炒、素菜、汤类、时令菜、海鲜贝类等类别。逐一记忆每个类别，积少成多，不久就能记住全部菜品。
2、背菜单最好的方法是有机会试吃菜单上的菜品。不仅容易记住菜名，也记住了菜的配菜、口感、味道及其特色之处。分类记忆：鱼类、肉类、小炒、素菜、蔬菜、时令菜、海鲜贝类等。一个类别一个类别的记，积少成多，很快点全部记下了。
3、读、想、视、听相结合。可以同时利用语言功能和视听觉器官的功能，强化记忆，提高记忆效率，比单一默读效果好的多。运用多种记忆手段。根据情况，灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。
谁有报菜名的全部台词?能给一份吗?
1、报菜名贯口台词完整版：开场白：今日闲暇之余，特来为大家报一报这中华美食之精髓——菜名。天下美食，琳琅满目，各具特色。菜名列举： 四大菜系之精髓：首当其冲的，乃山东之鲁菜，色重味浓；其次是川菜之麻辣鲜香；再来是广府的粤菜，注重原汁原味；最后乃淮扬的淮菜，刀工精细。
2、德云社报菜名台词如下：“有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。
3、《报菜名》全部台词如下：我吃的有蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，卤煮卤鸭，酱鸡，腊肉，松花，小肚儿晾肉，香肠，什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，山鸡。
4、相声《报菜名》台词介绍如下：乙：“要饱家常饭。要暖粗布衣”，家里有什么吃什么，好。甲：您想吃什么。乙：随便，吃什么全行。甲：咱们吃炖肉吧。乙：炖肉解馋哪。
5、报菜名郭德纲版本台词 台词内容：郭德纲先生：今天咱们说说这菜名儿，您听好了，我给您报上一报。首先是四大菜系，川鲁淮扬各显神通。川菜的麻辣鲜香，鲁菜的豪放不羁，淮扬的精致典雅，各有千秋。接下来是地方特色，东北的酸菜白肉炖粉条，湖南的辣椒鱼头，上海的蟹粉小笼包，每一样都是地道的味道。
6、一笑堂：对口相声《报菜名》 北京交通广播 （ ）09 26 2005 9：41AM 主持人：相声天地，欢乐共享，大家好，欢迎您准时来到张宾为您主持的一笑堂，今天我们来听一段相声《报菜名》。 甲：我们这位演员啊。 乙：啊。 甲：很多观众都认识。 乙：您客气。
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