大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于体育项目营养食谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍体育项目营养食谱的解答，让我们一起看看吧。
体育生吃饭的配菜？
(1) 谷类和薯类（碳水化合物）：包括谷类（米、面、粗杂粮等），薯类和高糖淀粉类（如糕点等）是从食谱的搭配和食物多样化提出，由于运动员容易忽略碳水化合物的摄入量，特增加薯类和含高糖淀粉类食物。
(2) 蔬菜水果类： 主要提供维生素、无机盐和膳食纤维。
(3) 肉、禽、水产品、蛋类：主要提供优质蛋白质，也包括有些维生素和无机盐。为避免运动员摄取过多的饱和脂肪酸和胆固醇，蛋类和水产类分别列出，并强调肉类食物应以瘦肉为主，大体上肉（猪、牛、羊肉）等共占40%，禽类占30%、水产品占30%
跑步减脂餐食谱？
跑步是一种有效的有氧运动方式，结合适当的饮食，可以帮助减脂。以下是一份简单的跑步减脂餐食谱供您参考：
早餐：
- 燕麦片或全麦面包配少量果干和坚果
- 一碗低脂牛奶或豆浆
- 水果，如苹果、香蕉或葡萄柚
午餐：
- 鸡胸肉、鱼或豆制品（如豆腐、豆浆等）搭配蔬菜沙拉
- 一份糙米或全麦面条
- 清淡的汤或蔬菜汤
下午加餐：
当你想通过跑步来减脂时，正确的饮食是至关重要的。以下是一份适合跑步减脂的餐食谱建议：
早餐：
1. 燕麦片：选择无糖或低糖的燕麦片，配以牛奶或酸奶，增加蛋白质和钙的摄入。
2. 谷物面：选择全麦面包，搭配果酱或鸡蛋，提供碳水化合物和蛋白质。
3. 水果：如西瓜、葡萄柚或蓝莓，提供维生素和纤维。
午餐：
1. 鸡胸肉或鱼肉：烤、蒸或煮的方式烹饪，提供高质量的蛋白质。
2. 糙米或全麦面条：提供复杂的碳水化合物，有助于提供持久的能量。
专业运动员在家能吃啥？
对运动员来说，由于运动时比常人所消耗的能量物质多，因此就需要得到更多、更全面的营养才能满足运动的需要，更应注意食物的搭配合理
1、足球运动员
属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C，还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物
食谱：青菜多吃黄瓜、藕；主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭；鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松；水果多为香蕉、枣和鸭梨
健身期间，吃什么有助于减肥？
多补充蛋白质。健身的时候，对蛋白质的需求会增大，所以要及时补充足够的蛋白质，例如有的男生为了健身，就每天吃十多个蛋白，只吃蛋白，不吃蛋黄。虽然说鸡蛋的蛋白和蛋黄，其营养成分并没有太大的区别，不过，吃的量大的话，还是要讲究一下的，毕竟我们的目的是健身嘛。
多喝牛奶。这里的多喝，是跟平时的量相比，如果平时从来不喝牛奶的话，在健身的阶段就可以每天喝一盒，对营养均衡是有好处的。如果平时每天都喝的话，则可以适当增加一点，例如平时每天喝一杯牛奶，健身的时候就可以每天喝两杯。一方面牛奶里有丰富的蛋白质和钙元素，另外一方面牛奶还含有其他微量元素。
多吃碳水化合物。首先，碳水化合物比较容易有饱腹感，多吃碳水化合物，可以避免因为肚子饿而多吃其他高热量食物。另外就是碳水化合物可以促进肠胃蠕动，增加消化。
多吃高纤维食物。像燕麦、薯类（番薯、紫薯、山药）等，都是不错的选择，高纤维食物可以促进消化，减少脂肪的堆积，对于健身来说是非常有益的哦。
1、运动前要选择温热性的食物***如想要使体内脂肪的代谢速度加快，那么可以在做运动之前的一个小时选择食用温热性的食品，就能有效提高身体的基础代谢率，如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等，但如果肠胃道不适的人，最好不要食用太多***性的温热食材，如辣椒、胡椒等。
2、运动前要适量补充碳水化合物尽 管在减肥的过程当中，热量的控制是非常重要的，不过减肥者也千万不要认为饿着肚子运动会让你更瘦，由于运动会消耗体内的热量与水分，如果空腹运动，反而会 让心理有补偿作用，运动后反而吃得更多。因此，如果不是饭后1-1.5小时后运动，最好在运动前1小时，补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜 水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
3、运动后要注意摄取充足的水分运动过后，减肥者很容易会产生饥饿的感觉，此时要注意不宜马上吃东西，至少要等运动完一个小时以后才吃东西，才不会让在身体快速流动的血液冲到肠胃道中，阻碍吸收或造成不适症状，而身体也不会因此快速吸收吃进去的养分。
4、运动后要摄入少量的高纤食品减 肥者在运动以后的一个小时以内可以适量地饮用一些开水，补充因为运动而过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量 食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮 等。
当你消耗的卡路里大于你摄取的热量，你就可以减肥，当你消耗的卡路里小于你摄取的热量，你就会增肥，这个就是简单的减肥能量平衡原理。
只有保持卡路里赤字或能量不足，减肥就可以完成目标。
其中均衡饮食也分很多种，包括生酮饮食、阿特金斯低碳水化合物饮食、原始人饮食、地中海饮食等很多种。
地中海饮食是由西班牙、法国南部、意大利、希腊、克里特岛和中东部分地区的传统美食组成的。
这是一种强调水果、蔬菜、乳制品和鲜鱼的饮食方式,非常健康，有助于减肥。
食物选择各种香草和香料调味，喝适量的酒。
地中海饮食的日常主食是高品质的新鲜水果和蔬菜、坚果、豆类、未经精制的全谷物、橄榄油、乳制品以及新鲜的海鱼和海鲜。
红肉被限制在每月一次。
每天一个鸡蛋，吃适量的鸡肉，多吃蔬菜，适量吃燕麦全麦或者低GI等全谷物。
地中海饮食含有相当多的脂肪，但都是健康的脂肪。主要以橄榄油、坚果、***、鱼和海鲜的形式存在。
到此，以上就是小编对于体育项目营养食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于体育项目营养食谱的4点解答对大家有用。
